Bloem & Deeg bestellen

Italiaanse meelsoorten voor luchtige pizza’s en perfecte pasta. Lees meer ▸
Van tipo 00 bloem tot semola: onze Italiaanse meelproducten zijn onmisbaar voor elk traditioneel recept.✔ Tipo 00 bloem voor Napolitaanse pizza
✔ Semola rimacinata voor pasta en brood
✔ Grote en kleine verpakkingen
✔ Constante kwaliteit voor bakkers en thuiskoks

Waarom meel kopen bij Lazzarella?

Wij kiezen voor hoogwaardige Italiaanse molens die jarenlange ervaring combineren met moderne technieken. Je merkt het in de kneedbaarheid, rijzing en smaak van je deeg.

Veelgestelde vragen (FAQ)

Is tipo 00 bloem glutenvrij?
Nee, tipo 00 bloem bevat gluten. We hebben op dit moment geen glutenvrije alternatieven.
Is dit meel ook geschikt voor pasta?
Jazeker, vooral semola en mengsels met harde tarwe zijn perfect voor zelfgemaakte pasta.

Onze Italiaanse partners

Waarom bestellen bij de Lazzarella webshop

Dagelijks vers gemaakte pizzabollen met levende zuurdesem (licoli)

Wij bouwen geen assortiment, wij bouwen cultuur. Dit is geen gewone webshop. Dit is Lazzarella. Ambacht, eenvoud en la dolce vita, geleverd tot aan je oven.

Wat zeggen klanten over ons

Meer Lazzarella

Italiaanse Catering

Ambachtelijke pizza’s op locatie, live bereid

Cursussen & Trainingen

Leer de kunst van echte Napolitaanse pizza

Onze Mini Mercato

Authentieke Italiaanse producten voor thuis

Napolitaanse Pizzeria

Versgebakken pizza’s in ons restaurant in Erp