Met het Pizza Quattro Formaggi pakket haal je de rijke smaken van Italië in huis. Dit complete pizza pakket is samengesteld met vier karaktervolle Italiaanse kazen die samen zorgen voor een perfecte balans tussen romig, pittig en hartig.
De combinatie van Fior di Latte, Gorgonzola, Fontina en Parmezaanse kaas zorgt voor een volle, intense kaassmaak. Precies zoals je die in een Italiaanse pizzeria zou proeven.
€ 21,95-€ 35,95Prijsklasse: € 21,95 tot € 35,95 incl. BTW
Beschrijving
Pizza Quattro Formaggi pakket – rijk, romig en vol Italiaanse kazen
Voor echte kaasliefhebbers is er geen klassieker zo geliefd als de Pizza Quattro Formaggi. Met dit Pizza Quattro Formaggi pakket haal je een rijke, romige Napolitaanse kaaspizza in huis, samengesteld met vier karaktervolle Italiaanse kazen die perfect in balans zijn.
De combinatie van Fior di Latte, Gorgonzola, Fontina en Parmigiano Reggiano zorgt voor een diepe, gelaagde smaak: romig, licht pittig en vol umami. Door het gebruik van room en crème fraîche krijgt de pizza een extra zachte textuur, precies zoals je die in een Italiaanse pizzeria zou proeven.
Waarom kiezen voor het pizza quattro formaggi pakket van Lazzarella?
✔ Vier authentieke Italiaanse kazen – zorgvuldig geselecteerd voor smaak en balans
✔ Compleet pizza pakket – alles wat je nodig hebt in één doos
✔ Keuzevrijheid – verkrijgbaar als 2- of 4-persoonspakket
✔ Flexibel – keuze uit pizzabollen of kant-en-klare pizzabodems
✔ Snel & eenvoudig – ideaal voor een romige pizza-avond
✔ Voor echte kaasliefhebbers – intens, verwarmend en vol smaak
Het pizza quattro formaggi pakket is perfect voor:
• Iedereen die thuis zelf een échte Napolitaanse kaaspizza wil maken
• Liefhebbers van rijke, romige en karaktervolle kazen
• Een gezellige pizza-avond voor kaasfans
• Wie eens iets anders wil dan tomaat & vlees
Bereidingsadvies
Bereidingsadvies
Voorbereiding
• Verwarm je oven/pizzasteen voor:
– Pizzaoven 450 °C
– Convectieoven 250 °C met pizzasteen
– Kamado BBQ met pizzasteen boven 300 °C
Gebruik je pizzabollen?
• Deze moeten altijd eerst ontdooien en rijzen voordat je pizza kunt maken.
• Haal de pizzabollen uit de vriezer en laat ze op kamertemperatuur komen.
• Laat de bollen volledig ontdooien (ca. 6–8 uur).
• Laat de ontdooide pizzabollen vervolgens 24 uur rijzen bij 18–20 °C.
• Zijn de pizzabollen in volume verdubbeld? Dan zijn ze klaar voor gebruik!
• Bestuif ze licht met bloem en vorm met de hand tot een pizzabodem.
Gebruik je pizzabodems?
• Haal de pizzabodem uit de verpakking en leg direct klaar om te beleggen.
Beleggen & bakken
1. Beleg de pizza met een dunne laag tomatensaus.
2. Meng room en crème fraîche tot een gladde saus en verdeel een dunne laag.
3. Verdeel de Fior di Latte gelijkmatig over de pizza.
4. Voeg stukjes Fontina en Gorgonzola toe.
5. Werk af met geraspte Parmigiano Reggiano en een klein scheutje olijfolie.
6. Bak tot de korst goudbruin is en de kazen mooi gesmolten en licht bubbelen.
Richtlijnen afbakken
• Pizzaoven 450 °C: ± 90 seconden
• Convectieoven 250 °C met pizzasteen: 6–8 minuten
• Kamado BBQ met pizzasteen boven 300 °C: 3–4 minuten
Inhoud van het pakket
Wat zit er in het Pizza Quattro Formaggi pakket?
Dit pakket bevat alle essentiële ingrediënten om zelf een authentieke Pizza Quattro Formaggi te maken.
De exacte hoeveelheden zijn afgestemd op het aantal personen en zie je bovenin bij je gekozen variant.
Napolitaanse pizzabollen óf pizzabodems
De basis van je pizza, afhankelijk van je keuze om zelf deeg te vormen of direct te beleggen.
Fior di Latte mozzarella
Voor romigheid en een mooie smelt.
Gorgonzola
Zorgt voor pit en karakter.
Fontina
Voor extra diepte en een volle kaassmaak.
Parmigiano Reggiano
Voor umami en hartige afwerking.
Room & crème fraîche
Voor de kenmerkende romige saus.
San Marzano tomatensaus
Als subtiele basis onder de kazen.
Extra vergine olijfolie
Voor de finishing touch.
Aanvullende informatie
Pakket
2 personen, 4 personen
Productoptie
Met pizzabollen, Met pizzabodems
Veelgestelde vragen
Veelgestelde vragen (FAQ)
Wat is een authentieke Pizza Quattro Formaggi?
Een klassieke Pizza Quattro Formaggi bestaat uit vier kazen die samen zorgen voor een rijke, romige en uitgebalanceerde smaak.
Welke kazen zitten er in dit pakket?
Fior di Latte, Gorgonzola, Fontina en Parmigiano Reggiano.
Waarom zit er room en crème fraîche in dit pakket?
Deze zorgen voor extra romigheid en een zachte, volle textuur die kenmerkend is voor een klassieke Quattro Formaggi.
Kan ik kiezen tussen pizzabollen en pizzabodems?
Ja, je kiest zelf of je met pizzabollen werkt of met kant-en-klare pizzabodems.
Hoe heet moet de oven zijn voor het beste resultaat?
Een goed voorverwarmde oven van 250–275°C geeft het beste resultaat, bij voorkeur met pizzasteen.
€ 6,95-€ 24,95Prijsklasse: € 6,95 tot € 24,95 incl. BTWOpties selecteren
Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
€ 9,45-€ 27,95Prijsklasse: € 9,45 tot € 27,95 incl. BTWOpties selecteren
Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
€ 8,49-€ 32,95Prijsklasse: € 8,49 tot € 32,95 incl. BTWOpties selecteren
Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
€ 4,49-€ 15,99Prijsklasse: € 4,49 tot € 15,99 incl. BTWOpties selecteren
Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
€ 3,99-€ 59,99Prijsklasse: € 3,99 tot € 59,99 incl. BTWOpties selecteren
Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina