Met het Pizza Salami pakket maak je thuis eenvoudig een échte Napolitaanse salami pizza. Dit complete pizza pakket is samengesteld met originele Italiaanse ingrediënten die samen de basis vormen voor een heerlijke Pizza Salami.
De combinatie van San Marzano tomatensaus, romige Fior di Latte mozzarella en Italiaanse salami zorgt voor een volle, pure smaak. Precies zoals je die in Napels zou proeven.
€ 20,95-€ 36,95Prijsklasse: € 20,95 tot € 36,95 incl. BTW
Beschrijving
Pizza Salami pakket – klassiek, kruidig en vol van smaak
De Pizza Salami is één van de populairste Napolitaanse pizza’s, en met dit Pizza Salami pakket maak je deze klassieker eenvoudig zelf thuis. Het pakket is samengesteld met originele Italiaanse ingrediënten die perfect samenkomen in een krachtige, uitgebalanceerde pizza met karakter.
Waarom kiezen voor het pizza salami pakket van Lazzarella?
✔ Authentieke Italiaanse ingrediënten – zorgvuldig geselecteerd voor Napolitaanse kwaliteit
✔ Compleet pizza pakket – alles wat je nodig hebt in één doos
✔ Keuzevrijheid – verkrijgbaar als 2- of 4-persoonspakket
✔ Flexibel – keuze uit pizzabollen of kant-en-klare pizzabodems
✔ Snel & eenvoudig – ideaal voor een smaakvolle pizza-avond
✔ Voor liefhebbers van hartige pizza’s – rijk, kruidig en vol smaak
Het pizza salami pakket is perfect voor:
• Iedereen die thuis zelf een échte Napolitaanse pizza wil maken
• Wie snel en vers Italiaans wil eten zonder in te leveren op kwaliteit
• Liefhebbers van een hartige pizza met Italiaanse salami
• Beginnende pizzabakkers die willen leren werken met goed deeg
Bereidingsadvies
Bereidingsadvies
Voorbereiding
• Verwarm je oven/pizzasteen voor:
– Pizzaoven 450 °C
– Convectieoven 250 °C met pizzasteen
– Kamado BBQ met pizzasteen boven 300 °C
Gebruik je pizzabollen?
• Deze moeten altijd eerst ontdooien en rijzen voordat je pizza kunt maken.
• Haal de pizzabollen uit de vriezer en laat ze op kamertemperatuur komen.
• Laat de bollen volledig ontdooien (ca. 6–8 uur).
• Laat de ontdooide pizzabollen vervolgens 24 uur rijzen bij 18–20 °C.
• Zijn de pizzabollen in volume verdubbeld? Dan zijn ze klaar voor gebruik!
• Bestuif ze licht met bloem en vorm met de hand tot een pizzabodem.
Gebruik je pizzabodems?
• Haal de pizzabodem uit de verpakking en leg direct klaar om te beleggen.
Beleggen & bakken
1. Beleg de pizza met ca. 60 g San Marzano tomatensaus.
2. Optioneel: Leg 3–4 blaadjes basilicum op de saus (onder de kaas).
3. Verdeel ca. 60 g Fior di Latte mozzarella gelijkmatig.
4. Voeg de Italiaanse salami toe.
5. Werk af met olijfolie en oregano.
6. Bak tot de korst goudbruin is en de kaas mooi bubbelt.
Richtlijnen afbakken
• Pizzaoven 450 °C: ± 90 seconden
• Convectieoven 250 °C met pizzasteen: 6–8 minuten
• Kamado BBQ met pizzasteen boven 300 °C: 3–4 minuten
Inhoud van het pakket
Wat zit er in het Pizza Salami pakket?
Dit pakket bevat alle essentiële ingrediënten om zelf een authentieke Pizza Salami te maken.
De exacte hoeveelheden zijn afgestemd op het aantal personen en zie je bovenin bij je gekozen variant.
Napolitaanse pizzabollen óf pizzabodems
De basis van je pizza, afhankelijk van je keuze om zelf deeg te vormen of direct te beleggen.
Italiaanse salami
Kruidige salami die zorgt voor de kenmerkende, hartige smaak van deze pizza.
San Marzano tomatensaus
Voor een volle, lichtzoete tomatenbasis zoals gebruikt in Napels.
Fior di Latte mozzarella
Romige koemelkmozzarella die mooi smelt en zorgt voor balans.
Parmigiano Reggiano
Voor extra diepte en umami in smaak.
€ 7,49-€ 27,95Prijsklasse: € 7,49 tot € 27,95 incl. BTWOpties selecteren
Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
€ 2,75-€ 54,99Prijsklasse: € 2,75 tot € 54,99 incl. BTWOpties selecteren
Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
€ 9,45-€ 27,95Prijsklasse: € 9,45 tot € 27,95 incl. BTWOpties selecteren
Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
€ 3,99-€ 4,49Prijsklasse: € 3,99 tot € 4,49 incl. BTWOpties selecteren
Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
€ 5,95-€ 19,95Prijsklasse: € 5,95 tot € 19,95 incl. BTWOpties selecteren
Dit product heeft meerdere variaties. Deze optie kan gekozen worden op de productpagina
