Zuurdesem Pizzabodem met tomatensaus | Voorgebakken

Napolitaanse zuurdesem pizzabodem met tomatensaus, voorgebakken en direct klaar voor gebruik. Belegd met San Marzano tomatensaus en gemaakt met natuurlijke zuurdesem (lievito madre) en Italiaanse tipo 00-bloem. Perfect om zelf thuis pizza te maken!

Verkrijgbaar in 24 cm en 32 cm.

Prijsklasse: € 3,99 tot € 4,49 incl. BTW

- +
Veilig en eenvoudig betalen:

Beschrijving

Napolitaanse Zuurdesem Pizzabodem met Tomatensaus | Voorgebakken (24 cm & 32 cm)

Wil je thuis genieten van een échte Napolitaanse pizza, zoals in Napels? Deze voorgebakken zuurdesem pizzabodem met tomatensaus is direct klaar voor gebruik. Belegd met San Marzano tomatensaus en gemaakt met natuurlijke zuurdesem (lievito madre) en Italiaanse tipo 00-bloem.

Verkrijgbaar in 24 cm en 32 cm. Zonder E-nummers, lang houdbaar en ideaal voor wie snel een authentieke Napolitaanse pizza wil maken.

Waarom kiezen voor de pizzabodem van Lazzarella?

Authentieke Napolitaanse kwaliteit – bereid volgens AVPN-richtlijnen
100% natuurlijk – geen E-nummers of kunstmatige toevoegingen
Voorgebakken & direct klaar – beleggen en afbakken
Lange houdbaarheid – tot 60 dagen op kamertemperatuur, geen koeling nodig
Zuurdesemrecept – luchtige structuur en krokante rand
Belegd met San Marzano tomatensaus – perfecte basis voor toppings
Keuze uit 24 cm of 32 cm – altijd het juiste formaat

Deze bodem geeft je direct de juiste Napolitaanse basis. Jij hoeft alleen nog je favoriete toppings toe te voegen.

Deze pizzabodem is perfect voor:

• Klassieke Napolitaanse pizza’s (zoals Margherita)
• Snelle pizza-avonden zonder deeg maken
• Thuisoven, pizzaoven en steenoven
• Thuisgebruik en horeca
• Iedereen die gemak én authentieke smaak zoekt

Bereidings- en bewaaradvies

Bereidingsadvies

Pizzaoven / steenoven (>400°C)
• Beleg de bodem en bak af in ca. 2 minuten.

Thuisoven (200–250°C)
• Beleg de bodem en bak af in ca. 5–7 minuten.
• Tip: gebruik een pizzasteen of bakstaal voor een krokantere bodem.

Bewaaradvies

• Maximaal 60 dagen houdbaar
Op kamertemperatuur bewaren
Geen koeling nodig
• Bewaar droog en donker voor de beste kwaliteit
Invriezen is mogelijk, maar door de lange houdbaarheid vaak niet nodig. Kies je hier toch voor, verwijder dan eerst het silicagel zakje (vochtabsorber) uit de verpakking.

Ingrediënten

Ingrediënten

  • Type “00” zacht bloem
  • 20% gepelde San Marzano tomaten
  • Natuurlijke zuurdesem (tarwebloem, water)
  • Fijn zeezout
  • Extra vierge olijfolie

Kan sporen bevatten van: melk, eieren, soja, sesamzaad, lupine, mosterd en biergist.

Aanvullende informatie

Productoptie

32 cm, 24 cm

Veelgestelde vragen

Veelgestelde vragen (FAQ)

Is deze pizzabodem al voorgebakken?
Ja. Deze pizzabodem is voorgebakken en belegd met tomatensaus. Je hoeft hem alleen nog te beleggen en af te bakken.
Welke tomatensaus zit er op de bodem?
De bodem is belegd met San Marzano tomatensaus, een klassieke basis voor Napolitaanse pizza’s.
Kan ik deze pizzabodem invriezen?
Ja, je kunt de bodem invriezen. Laat hem na ontdooien op temperatuur komen en bak daarna af.
Wat is het verschil tussen 24 cm en 32 cm?
24 cm is geschikt voor een persoonlijke pizza. 32 cm is het standaardformaat voor een klassieke Napolitaanse pizza.
Is deze bodem geschikt voor thuisoven en pizzaoven?
Ja. In een pizzaoven of steenoven is de pizza vaak al klaar in ongeveer 2 minuten. In een thuisoven duurt dit meestal 5–7 minuten.
Tip van de chef Tip van de chef
“Met deze Napolitaanse zuurdesem pizzabodem zet je in een handomdraai een echte Italiaanse pizza op tafel – beleg hem met fior di latte mozzarella en prosciutto di Parma voor een klassieke smaakcombinatie.”

Andere suggesties…

Zuurdesem Pizzabodem met tomatensaus | VoorgebakkenZuurdesem Pizzabodem met tomatensaus | Voorgebakken
Prijsklasse: € 3,99 tot € 4,49 incl. BTWOpties selecteren
🐣🍕 Let op: geen bezorging op 2e paasdag
Onze vervoerder bezorgt op maandag (2e paasdag) geen webshopbestellingen. Bestellingen worden de eerstvolgende bezorgdag geleverd.