Deze ambachtelijke Prosciutto Crudo is een luchtgedroogde Italiaanse ham met een zachte, verfijnde smaak. Perfect voor pizza’s, antipasti, broodjes en frisse salades, en geliefd in zowel de Italiaanse keuken als de horeca.
€ 9,99-€ 34,99Prijsklasse: € 9,99 tot € 34,99 incl. BTW
Beschrijving
Prosciutto Crudo | Authentieke Italiaanse luchtgedroogde ham
Prosciutto Crudo is een klassieke Italiaanse ham die langzaam wordt gerijpt en luchtgedroogd. Dit zorgt voor een zachte structuur en een milde, elegante smaak met een fijne balans tussen zout en umami.
Deze ham wordt dun gesneden en is direct klaar voor gebruik. Ideaal om koud te serveren, of om na het bakken toe te voegen aan pizza voor een echte Italiaanse beleving.
Waarom kiezen voor de Prosciutto Crudo van Lazzarella?
✔ Authentiek Italiaans product – traditioneel gerijpt
✔ Zacht en verfijnd van smaak – niet overheersend
✔ Dun gesneden – direct klaar voor gebruik
✔ Veelzijdig – pizza, antipasti, broodjes en salades
✔ Verkrijgbaar in 250g, 500g en 1 kg – voor thuis en horeca
Prosciutto Crudo is perfect voor:
• Pizza Prosciutto – toevoegen na het bakken
• Antipasti & borrelplanken
• Broodjes en panini
• Salades met rucola, burrata of Parmezaanse kaas
Bewaaradvies
Bewaaradvies
• Gekoeld bewaren bij maximaal 7°C
• Na openen luchtdicht verpakken
• Invriezen is mogelijk om de houdbaarheid te verlengen
Aanvullende informatie
Gewicht
N/B
Productoptie
250g, 500g, 1kg
Veelgestelde vragen
Veelgestelde vragen (FAQ)
Wat is Prosciutto Crudo precies?
Prosciutto Crudo is een luchtgedroogde Italiaanse ham die langzaam wordt gerijpt voor een zachte en verfijnde smaak.
Wanneer voeg ik Prosciutto toe aan pizza?
Voeg de prosciutto na het bakken toe. Zo blijft de ham zacht en vol van smaak.
Kan ik Prosciutto Crudo ook koud eten?
Ja, deze ham is perfect om koud te serveren, bijvoorbeeld op brood, antipasti of in salades.
Tip van de chef
“Deze Prosciutto Crudo is heerlijk als topping op een pizza met rucola en Parmigiano – maar ook onweerstaanbaar in dunne plakjes op een antipasti-plank.”
🐣🍕 Let op: geen bezorging op 2e paasdag
Onze vervoerder bezorgt op maandag (2e paasdag) geen webshopbestellingen.
Bestellingen worden de eerstvolgende bezorgdag geleverd.
Tip van de chef
