Napolitaanse Zuurdesem Pizzabollen 260g
Wil je thuis échte Napolitaanse pizza maken? Deze Napolitaanse zuurdesem pizzabollen van 260g worden ambachtelijk gemaakt door onze pizzaioli met 100% natuurlijke zuurdesem en hoogwaardige Italiaanse tipo 00-bloem. Dankzij de langzame fermentatie ontwikkelen de bollen een rijke smaak, luchtige structuur en uitstekende verteerbaarheid.
Kies tussen gerezen pizzabollen, die na ontdooien direct klaar zijn voor gebruik, of ongerezen pizzabollen, die je zelf verder laat rijzen voor maximale controle over smaak en fermentatie. Zo kies je altijd de werkwijze die het beste bij jouw planning en bakstijl past.
Waarom kiezen voor de pizzabollen van Lazzarella?
✔ 100% natuurlijke zuurdesem – authentieke smaak en licht verteerbaar deeg
✔ Ambachtelijk bereid – handgevormd door ervaren pizzaioli
✔ Italiaanse tipo 00-bloem – voor een luchtige en elastische bodem
✔ Puur recept – alleen bloem, water, zout en zuurdesem
✔ Zonder toevoegingen – geen E-nummers of commerciële gist
✔ Professionele kwaliteit – dezelfde kwaliteit als gebruikt in onze pizzeria
Dit pizzadeeg combineert ambacht, smaak en gebruiksgemak. Of je nu kiest voor direct bakken of zelf het rijsproces wilt begeleiden, je hebt altijd een uitstekende basis voor een authentieke Napolitaanse pizza.
Deze pizzabollen zijn perfect voor:
• Authentieke Napolitaanse pizza’s thuis
• Pizzaovens, steenovens én thuisovens
• Beginners én ervaren pizzabakkers
• Horeca, catering, foodtrucks en events
• Focaccia en andere Italiaanse deegvariaties
Ontdek meer van Lazzarella Webshop
Abonneer je om de nieuwste berichten naar je e-mail te laten verzenden.
Tip van de chef
